Чтобы разместить вакансию, резюме, кадровое агентство или курсы, пожалуйста
Зарегистрируйтесь
Уже зарегистрированы? Войдите в свой личный кабинет
Личный кабинет
Работа в Москве15.04.14 16:52
Менеджер ресторана/ Менеджер по операционной деятельности/Operations Manager
зарплата
70000 RUR
Работа в кулинарной студии (лидер на рынке) в центре Москвы
Требуемый опыт работы3–6 лет
Задачи:
Обеспечение эффективной работы подразделений в соответствии с утвержденными бизнес-задачами и финансовыми планами
Функции:
Выстраивание эффективной системы управления вверенными подразделениями (Бар, Events, Клининг)
Координация и контроль действий внутренних подразделений и ресурсов, включая финансовые ресурсы, человеческие ресурсы.
В отношении персонала:
Контроль и составление графиков работы
Контроль эффективности работы
Обучение и развитие
Контроль за проведением и эффективностью мероприятий.
Работа с программным обеспечением
Контроль остатков товара/ Инвентаризация товара
Работа с кассой
Требования:
Высшее образование
Общий стаж работы в коммерческих структурах от 5 лет
Опыт руководящей работы
Опыт планирования, разработки бизнес-стратегий, составления бизнес-планов
Опыт операционной деятельности: контроль исполнения бизнес процессов, своевременная их корректировка
Знание английского языка (как плюс знание итальянского языка)
Навыки, знания, умения:
основы менеджмента и финансов
планирование
организация операционной деятельности
управление персоналом
лидерские качества
высокие коммуникативными и презентационными навыки
системность мышления