|
Работа в МосквеСвежие вакансии и резюме в Москве, Подмосковье и Московской области.Каталог курсов и кадровых агентств. |
Сегодня: 22:11:2024, Пятница
|
|---|
| Поиск работыПоиск сотрудниковКомпанииЛюдиАгентстваОбучениеГородаПомощь | Вход в кабинет | ||
|
Чтобы разместить вакансию, резюме, кадровое агентство или курсы, пожалуйста
Зарегистрируйтесь
Уже зарегистрированы?
Войдите в свой личный кабинет Личный кабинет |
|
Москва 08.05.15 12:55
Ищу работу:
личный повар |
|||
| Отрасль: |
| ||
| Рассчитываю на зарплату: | 80000 RUR | ||
| Образование: | Среднее-специальное 1977-1989 г.г.- Специальное профессионально -техническое училище № 8 г. Москвы -повар-кулинар широкого профиля ( 4 разряда) специальный курс подготовки к олимпиаде 1980 г. С углублённым изучением зарубежных кухонь. 1984 г. - Курсы Главного управления "Интурист" совершенствования квалификации поваров- повар 5 разряда ( со знанием зарубежных кухонь) 1993 г. - Курсы совершенствования квалификации при обществе "Потребкооперации" РФ - повар-кулинар 6 разряда. | ||
| Опыт работы: | от 3 лет ноябрь 2015 - сентябрь2016 г. - ФГУП "СВЭКО" ФСО РОССИИ - личный повар руководителей. Июнь 2012-июль2014г. –ООО «Новотранс» -личный шеф повар руководства компании(организация кухни с 0 цикла ,заказ оборудования и инвентаря ,посуды, закупка и доставка продуктов и расходных материалов, приготовление блюд различной степени сложности ,с учётом индивидуальных пожеланий, обслуживание мероприятий , финансовая отчётность). август 2011-декабрь 2011 г. -холдинг "Агат" -личный шеф-повар руководства компании( закупка продуктов, доставка ,приготовление блюд различной степени сложности с учётом рекомендаций личного врача диетолога ,подача , отчетность). июнь2004 - июль 2011 г.г. - КБ "Трансинвестбанк" -личный шеф-повар первых лиц правления ( организация кухни с 0 цикла, заказ оборудования, посуды, инвентаря, закупка ,доставка продуктов, курирование работы корпоративного кафе ,работа с поставщиками ,приготовление для первых лиц правления, обеды ,приемы ,фуршеты, финансовая отчетность).Имею рекомендательное письмо. июнь2002 - май2004 г.г. - Семья VIP персон (сведения конфиденциальные) - личный повар (закупка ,доставка продуктов и расходных материалов ,приготовление блюд различной степени сложности для семьи, с учётом православных постов, обслуживание торжеств ,семейных мероприятий, приготовление пищи в частный самолет, диеты, индивидуальные пожелания),финансовая отчетность. сентябрь2001-май2002 г.г. - Посольства республик Аргентина и Португалия - личный повар семей послов ( приготовление пищи семьям послов, обслуживание протокольных мероприятий, обедов ,ланчей, фуршетов, приемов, выезд в загородную резиденцию приготовление блюд на открытом огне). апрель1996 - август2001 г.г. - Спортивное общество "Динамо" - шеф-повар ( организация питания спортсменов с учетом высоких нагрузок и индивидуального рациона, финансовая отчётность) Имею рекомендательное письмо. февраль1993 - март1994 г.г. - Ресторан-бар "Спартак" - су-шеф повар ( организация работы бригады поваров, разработка меню ,внедрение новых блюд, приготовление авторских и банкетных блюд, работа с поставщиками ,фуршеты ,банкеты, сменная отчетность). декабрь1982-декабрь1993 г.г. – ОАО "Совинцентр" Центр международной торговли и научно технических связей РФ системы "Интурист" -повар объединённого производства ресторанов и баров, работа на предприятиях:( ресторан "Кафе Венское"(бригадир поваров),пивной ресторан "Bier stubbe"(исполнял обязанности зам.зав.производством),бар "Red Lion", рестораны :"Меркурий","Русский","Континенталь","Золотой петушок","Бизнес клуб","Экспресс"(бригадир поваров),"Potel shabo" ,большой опыт работы с иностранными специалистами, участие в подготовке правительственных приемов и 1000 летия празднования крещения Руси). Имею характеристику. август1980-сентябрь1981 г.г. - "Дом приемов " Торгово-промышленной палаты РФ. - повар банкетной бригады (работа в бригаде поваров по обслуживанию фуршетов, приемов, банкетов на высоком уровне). | ||
| Профессиональные навыки: | Владею разнообразными кухнями, индивидуальный подчерк, адаптация блюд согласно пожеланий, полный цикл от закупок,доставки, приготовления,отчётность. | ||
| График работы: | Полный рабочий день | ||
| Контакт | |||
| Имя: | Анатолий Фёдорович Муравлёв, 62 года, зодиак: Близнецы | ||
| Контактный телефон: | 89636295472 | ||
| Email: | anatoliy.muravlev@mail.ru | ||
| Чтобы отправлять сообщения зарегистрируйтесь на сайте
Если вы уже зарегистрированы войдите в личный кабинет |
|
Вход на сайт
Правила сайта
Контакт
Мобильная версия
|
|
Поиск работы на FreeJob.Ru с 2005 года. Лучшая работа у нас!
Копирование материалов сайта, только с письменного разрешения администрации. |
|---|